Picolit MIKLUS 2020

PERLA del Friuli, vino raro autoctono, leggermente dolce, note di miele..
ASTUCCIATO DA REGALO

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Scheda tecnica:
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giallo dorato

Note olfattive e gustative

Il vino ha un bouquet ampio molto complesso e caratteristico, leggermente aromatico con sentori di noce moscata, note di fiori di campo, pesca gialla, scorza di arancia candita, miele di acacia, albicocca matura,

Abbinamenti gastronomici

Può essere un vino da meditazione, adatto anche ai formaggi stagionati e saporiti, cioccolato, dolci ecc.

Specifiche - Picolit MIKLUS 2020

ZONA DI PRODUZIONE Friuli Venezia Giulia – San Floriano del Collio – DOC Collio
TERRENO collinare, costituito da strati di marne e pietra arenaria, chiamata localmente “ponca”
TEMPERATURA DI SERVIZIO 13-15°C
GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol.
UVE 100% Picolit
ALTITUDINE 210 mslm
LAVORAZIONE DEL VIGNETO senza uso di erbicidi/diserbanti
ETÀ DEL VIGNETO 24 anni
TIPO DI POTATURA Guyot
EPOCA DI VENDEMMIA 2018 Settembre
POTENZIALE INVECCHIAMENTO 10 anni