Cabernet Sauvignon MIKLUS 2014
Grande rosso STILE Francese, categoria vini naturali, bassissimi contenuti di solfiti...adatto a lungo invecchiamento..tannico, molto complesso, con sentori di frutti di bosco, prugne, more, ribes nero, liquirizia, lampone...
Scheda tecnica:
Cabernet Sauvignon Miklus 2014 en.pdf Cabernet Sauvignon Miklus 2014 it.pdf
Specifiche - Cabernet Sauvignon MIKLUS 2014
ZONA DI PRODUZIONE | Friuli Venezia Giulia – San Floriano del Collio – DOC Collio |
TERRENO | collinare, costituito da strati di marne e pietra arenaria, chiamata localmente “ponca” |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 15-18°C |
GRADAZIONE ALCOLICA | 13 % vol. |
UVE | 100% Cabernet Sauvignon |
ALTITUDINE | 200 mslm |
LAVORAZIONE DEL VIGNETO | no uso di erbicidi/diserbanti, trattamenti biologici |
ETÀ DEL VIGNETO | 14 anni |
TIPO DI POTATURA | Guyot |
EPOCA DI VENDEMMIA | 2014 Settembre |
POTENZIALE INVECCHIAMENTO | più 30 anni |