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Ribolla Gialla MIKLUS 2020

MACERAZIONE CON I RASPI
Vino che FA VIAGGIARE, autoctono, macerato 30 giorni, molto complesso, persistente...il vino richiede molta esperienza

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    giallo intenso/dorato

    Note olfattive e gustative

    bouquet molto complesso, ampio floreale e fruttato con sentori intensi di frutta matura, tropicali e agrumi, arricchiti da gradevoli note speziate. Al gusto è tannico, minerale e persistente nel finale

    Abbinamenti gastronomici

    può essere un vino da meditazione, ideale a piatti di fritture di pesce, crostacei, stocafisso, carni bianche grigliate, risotti con tartufo, polenta con formaggi grassi, formaggi stagionati, formaggi con tartufi ecc